Bicchierini Di Castagne E Cioccolato

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Bicchierini Di Castagne E Cioccolato

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Castagne
130 G – Zucchero Di Canna
150 G – Burro
150 G – Cioccolato
1 Bustina – Vaniglina (facoltativa)
– Panna Montata
Alcuni Pezzetti – Cioccolato

Lessare le castagne, incidendo la buccia, poi farle raffreddare e pulirle. Sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato, frullare con il mixer le castagne, aggiungere, sempre amalgamando, il cioccolato fuso, lo zucchero e la bustina di vaniglina. Riempire di composto dei bicchierini per 3/4 e metterli in frigo a riposo. Decorare con panna montata, castagne bollite e pulite e pezzetti di cioccolato.

ultimo aggiornamento: 21-10-2015

Redazione Primo Chef

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