Bignole Alle Regaglie Di Pollo

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Bignole Alle Regaglie Di Pollo

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
12 – Bignole Salate Piccole
200 G – Regaglie Di Pollo
50 G – Burro
1 – Cipollina
1 Bicchierino – Brandy
Poco – Formaggio Parmigiano Grattugiato

Praticate sulla calotta di ogni bignola un forellino, in modo da potervi introdurre, con una siringa per dolci, il ripieno. Pulite le regaglie e fatele rosolare nel burro, con la cipollina tritata

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ultimo aggiornamento: 21-10-2015

Redazione Primo Chef

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