Biksemal

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Biksemal

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
– Burro
500 G – Carne Di Manzo Lessata E Affettata
2 – Cipolle Affettate
500 G – Patate Sbucciate Lessate A Dadini
– Sale
– Pepe
6 – Uova Fritte

Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.

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ultimo aggiornamento: 23-10-2015

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