Bistecche Al Limone

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Bistecche Al Limone

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Filetto Di Manzo A Fette
50 G – Prosciutto Crudo
20 G – Funghi Secchi
– Prezzemolo
1 – Limone
– Olio D’oliva
– Crostini Di Pane
– Sale
– Pepe

Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.

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ultimo aggiornamento: 26-10-2015

Redazione Primo Chef

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