Bocconcini Del Balaton

Oggi Vi proponiamo un antipasto ricco di gusto: ecco a Voi Bocconcini Del Balaton

Tipologia: Antipasto

Persone: 6

Ingredienti:
200 G – Polpa Di Manzo Tritata
1 – Mela Verde
1 Pezzetto – Cipolla
2 – Limoni
1 Manciata – Prezzemolo
1 – Uovo
2 Fette – Pane In Cassetta
400 G – Olio D’arachidi
3 – Uova Sode
– Sale
– Pepe
– Per Infarinare:
– Farina

Raccogliete la carne in una fondina e amalgamatevi l’uovo, il pane, prima ammollato in acqua e poi strizzato con cura, la cipolla e il prezzemolo tritati

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ultimo aggiornamento: 30-10-2015

Redazione Primo Chef

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