Bocconcini Di Pollo Con Pere E Curry

Ecco come realizzare un piatto gustoso e stuzzicante: Bocconcini Di Pollo Con Pere E Curry

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Fusi Di Pollo
– Farina
1 – Pera
2 Cucchiai – Aceto Di Mele
– Curry
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Infarinare i cubetti di pollo; rosolarli in padella con olio, sale e pepe. Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry. Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.

ultimo aggiornamento: 30-10-2015

Redazione Primo Chef

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