Bombole Al Formaggio

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Bombole Al Formaggio

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
Alcuni – Albumi D’uovo
– Formaggio Grattugiato
Abbondante – Olio D’oliva
– Per Servire:
– Salsa Di Pomodoro

Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.

ultimo aggiornamento: 01-11-2015

Redazione Primo Chef

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