Branzino A Pois

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Branzino A Pois

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
1000 G – Branzino Pulito
2 – Melagrane
1/2 Bicchiere – Vino Bianco Secco
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe Verde In Grani

Sovrapponete due fogli di carta da forno. Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po’ di pepe verde. Adagiatevi sopra il branzino. Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe. Spruzzate con il vino e irrorate con l’olio. Salate. Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.

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ultimo aggiornamento: 05-11-2015

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