Brasato Di Manzo Alle Cipolle

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Brasato Di Manzo Alle Cipolle

Tipologia: Carne

Persone: 12

Ingredienti:
3000 G – Polpa Di Manzo (cappello Del Prete)
– Sale
– Pepe Bianco
3 Cucchiai – Olio D’oliva
100 G – Burro
1000 G – Cipolline
1 Cucchiaio – Concentrato Di Pomodoro
50 G – Farina
– Vino Rosso

Battete il pezzo di carne, strofinatene la superficie con il sale, in

ultimo aggiornamento: 07-11-2015

Redazione Primo Chef

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