Bresaola Al Pepe

Per una buona cena tra amici Vi consigliamo un idea sfiziosa: Bresaola Al Pepe

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Bresaola
– Olio D’oliva Extravergine
– Limone
– Pepe

Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un’emulsione di olio d’oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti. Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz’ora prima di servire. Decorate il piatto con fette di limone.

ultimo aggiornamento: 07-11-2015

Redazione Primo Chef

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