Broccoli All’aglio

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Broccoli
3 Cucchiai – Olio D’oliva
2 Spicchi – Aglio
1/2 Bicchiere – Vino Bianco
– Pepe
– Sale

Pulire i broccoli e tagliarli a pezzi. Lessarli in acqua salata. Scaldare l’olio con gli spicchi di aglio schiacciati. Gettarvi i broccoli, salare e pepare. Farli insaporire, versarvi il vino e finire di cuocere.

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ultimo aggiornamento: 08-11-2015

Redazione Primo Chef

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