Bruschetta Alla Norma

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Bruschetta Alla Norma

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
1 Filone – Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
1 – Melanzana
150 G – Ricotta Salata
– Olio D’oliva
– Sale

Friggete le melanzane e lasciatele asciugare su carta assorbente. Bruscate il pane tagliato a fette e su ognuna di esse ponete una fetta di melanzana: spolverizzate con ricotta salata grattugiata e servite.

ultimo aggiornamento: 10-11-2015

Redazione Primo Chef

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