Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Pane Casereccio
250 G – Mozzarella
4 – Fiori Di Zucca
4 – Filetti D’acciughe Sott’olio
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d’acciughe e i fiori di zucca.

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ultimo aggiornamento: 11-11-2015

Redazione Primo Chef

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