Bruschetta Con Pomodori E Cetrioli

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Bruschetta Con Pomodori E Cetrioli

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Pane Casereccio
2 – Cetrioli
8 – Pomodori San Marzano
Alcune Foglie – Menta Fresca
– Olio D’oliva
– Sale
1 Macinata – Pepe Nero

Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli. Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate.

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ultimo aggiornamento: 11-11-2015

Redazione Primo Chef

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