Bucatini In Salsa Di Sarde E Cipolla

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Bucatini
8 – Sarde Sotto Sale
2 – Cipolle
1 Foglia – Alloro
– Olio D’oliva
– Sale

Mettere a bagno in acqua tiepida e vino bianco le sarde sotto sale per reidratarle. Tagliuzzarle e scottarle in padella con olio e cipolla

ultimo aggiornamento: 14-11-2015

Redazione Primo Chef

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