Budino Di Burro

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Budino Di Burro

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
150 G – Burro
6 Cucchiai – Farina
– Sale
100 Cl – Latte
6 – Uova

Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un’ora.

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ultimo aggiornamento: 16-11-2015

Redazione Primo Chef

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