Burro Alla Polpa D’aragosta

Nuova ricetta per gli amici di Primo Chef: Burro Alla Polpa D’aragosta

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
100 G – Burro
1 – Aragosta Piccola Lessata
– Sale

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi incorporatevi il corallo, le uova, le parti gelatinose e la polpa dell’aragosta tutto tritato molto

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ultimo aggiornamento: 20-11-2015

Redazione Primo Chef

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