Burro Nero

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Burro Nero

Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
100 G – Burro
1 Cucchiaio – Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio – Capperi
2 Cucchiai – Aceto Di Vino Rosso

Scaldate il burro a fuoco basso, appena diventa scuro mescolatevi un cucchiaio di prezzemolo tritato con i capperi. Versate nella salsiera. Nel tegamino fate ridurre al fuoco l’aceto e unitelo al burro.

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ultimo aggiornamento: 21-11-2015

Redazione Primo Chef

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