Calamarata Con Sugo Fresco Alle Vongole

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Pasta Tipo Pasta Calamarata
15 – Vongole Veraci
200 G – Pomodorini
– Vino Bianco
– Prezzemolo
– Basilico
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Pulire, tagliare i pomodori e cuocerli in padella con olio e basilico; salare, pepare ed unire i frutti di mare, aperti in una padella a parte con olio, vino bianco e prezzemolo. Scolare al dente la pasta calamarata e saltarla in una padella con il sugo.

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ultimo aggiornamento: 23-11-2015

Redazione Primo Chef

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