Cannelloni Con Tonno, Scamorza E Melanzane

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Melanzana
100 G – Tonno Sott’olio
100 G – Formaggio Scamorza
1 Spicchio – Aglio
2 Cucchiai – Salsa Di Pomodoro
2 Fogli – Pasta Per Cannelloni
– Olio D’oliva Extravergine
– Basilico
– Sale
– Pepe

Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola. Tagliare l’altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.

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ultimo aggiornamento: 26-11-2015

Redazione Primo Chef

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