Crema Alle Fragole (3)

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Crema Alle Fragole (3)

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Tuorli D’uovo
200 G – Panna Da Montare
250 G – Mascarpone
70 G – Zucchero
2 Cucchiai – Liquore Strega (o Cointreau)
– Fragole
– Biscotti Lingue Di Gatto

In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.

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