Crema Alle Ostriche

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Crema Alle Ostriche

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Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
50 Cl – Salsa Di Burro Bianco
2 – Piccoli Scalogni
10 G – Burro
10 Cl – Fumet Di Pesce
12 – Ostriche Fresche
25 Cl – Vino Champagne
4 Cucchiai – Panna Montata
– Sale
– Pepe

Preparate la salsa di burro bianco seguendo le indicazioni della ricetta corrispondente. Tritate

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