Crema Allo Yogurth

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Crema Allo Yogurth

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Tipologia: Salsa

Persone: 4

Ingredienti:
350 G – Yogurth Intero
1 Cucchiaio – Panna
Alcuni Steli – Erba Cipollina
– Sale
– Pepe

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea, poi amalgamarvi la panna. Ridurre a pezzettini piccolissimi l’erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth. Salare, pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire. Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli.

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