Creme Caramel (5)

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Creme Caramel (5)

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Uova
4 Cucchiai – Zucchero
50 Cl – Latte
1 Cucchiaio – Cointreau

Sbattere le uova, lo zucchero con il latte ed il liquore. Preparare, intanto, il tegame a bagnomaria. Mettere lo zucchero in una terrina e preparare lo zucchero caramellato, versarlo nel tegame e, successivamente, unirvi il composto alle uova. Fare bollire il tutto, mentre si riscalda il forno, quindi, infornare a 180200 gradi per circa 30 minuti. Servire freddo.

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