Crepes (2)

Oggi Vi suggeriamo una fresca e appetitosa ricetta: Crepes (2)

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
6 – Uova
– Zucchero
50 G – Burro
2 Cucchiai – Farina

Amalgamare il tutto. Mantecare il burro con la pastella risultata e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola Crepe). Imbottire di cioccolato (nutella solitamente) il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.

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