Crepes Al Miele

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Crepes Al Miele

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Tipologia: Dessert

Persone: 6

Ingredienti:
250 G – Farina Integrale
3 – Uova
50 Cl – Latte
– Burro
2 Cucchiai – Zucchero
4 Cucchiai – Miele D’acacia
2 – Limoni
Alcuni – Canditi D’agrumi
– Sale

Unire alla farina setacciata un pizzico di sale e, mescolando con la frusta, diluire con latte versato a filo. Unire uova sbattute, zucchero e 3 cucchiai di burro fuso. Far riposare per 1 ora in fresco. Cuocere le crepes versando il composto a mestolini in un padellino antiaderente unto di burro. Spruzzarle con limone, spalmarle con miele e decorarle con canditi.

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