Crocchette Di Pollo Panate Al Sesamo Con Spinaci Al Grana

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Crocchette Di Pollo Panate Al Sesamo Con Spinaci Al Grana

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Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Petto Di Pollo
100 G – Prosciutto Cotto
1 – Cipolla
– Farina
1 – Uovo
– Pangrattato
– Semi Di Sesamo
250 G – Spinaci
70 G – Formaggio Grana Grattugiato
1 – Scalogno
– Burro
– Olio D’oliva Extravergine
– Olio Di Semi Di Arachidi
– Sale
– Pepe

Frullare il prosciutto. Tagliare il pollo a cubetti; rosolarlo in un tegame con la cipolla tritata e l’olio extravergine. Formare delle crocchette con i cubetti di pollo amalgamati con il prosciutto; passarle nella farina, nell’uovo sbattuto, nel pangrattato ed in

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