Crostini Al Tartufo (2)

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto stuzzicante? Provate a realizzare la nostra ricetta: Crostini Al Tartufo (2)

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Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
8 Fettine – Pane Abbrustolito
20 Cl – Brodo
30 G – Burro
80 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
1/2 – Limone (succo)
80 G – Tartufi Bianchi
– Sale
– Pepe

Sciogliere il burro in un padellino e, con il brodo e il parmigiano, formare una salsa omogenea, non troppo densa, salare e pepare. Spruzzare di limone le fettine di pane che verranno ricoperte dalla salsa calda e dai tartufi tagliati a lamelle.

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