Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Romana Al Forno

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Carciofi
2 Cucchiai – Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Rametti – Mentuccia
1 Spicchio – Aglio
– Sale
– Olio D’oliva Extravergine

Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi

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