Cuscus Agrigentino

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
300 G – Pistacchi
1 Spruzzata – Essenza Di Vaniglia
200 G – Mandorle
300 G – Zucchero A Velo
50 G – Zucchero
Alcuni Pezzetti – Pan Di Spagna
– Frutta Candita
1 Spolverata – Cannella

Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri. Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna. Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia. Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella.

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ultimo aggiornamento: 12-02-2016

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