Ditalini Integrali Alle Lenticchie

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Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Lenticchie Di Colfiorito
150 G – Pasta Tipo Ditalini Integrali
1 Spicchio – Aglio
1/2 – Cipolla
– Carota
– Sedano
– Rosmarino
– Semi Di Cumino
– Peperoncino
2 Cucchiai – Olio D’oliva Extravergine
– Pomodoro
– Sale
– Pepe

Mettere le lenticchie in acqua fredda con aglio, cipolla, carota, sedano, cumino e cuocerle a fuoco moderato per circa 1 ora; salare verso la