Dolce Al Cioccolato

Per un fine cena tra amici preparate un dessert dal successo assicurato: Dolce Al Cioccolato

chiudi

Caricamento Player...

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
3 – Uova
200 G – Cioccolato Fondente
1 1/2 Cucchiai – Fecola Di Patate
130 G – Zucchero
100 G – Burro

Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro. In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma densa; montare le chiare a neve. Unire ai tuorli la fecola, la cioccolata e il burro e, delicatamente, le chiare montate. Mescolare il composto fino a che non diventa omogeneo. Infornare in teglia (possibilmente foderata di carta da forno) a 180 gradi per circa 30 minuti.