Dolce Inglese Di Mele

Avete finito le idee? Non sapete quale dessert realizzare per deliziare i vostri ospiti? Seguite la nostra ricetta: Dolce Inglese Di Mele

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Tipologia: Dessert

Persone: 8

Ingredienti:
8 – Mele Golden
50 G – Uvetta Sultanina
50 G – Pinoli
200 G – Burro
1/2 Bicchiere – Brandy
120 G – Zucchero
180 G – Farina
– Pangrattato

Far ammorbidire per 20 minuti l’uva nel brandy. Sistemare le mele a dadi non troppo piccoli in una pirofila imburrata e spolverizzata con pangrattato e distribuirvi i pinoli e l’uvetta. Setacciare a fontana la farina, unire lo zucchero e il burro a piccoli pezzi, lavorare per ottenere un composto molto friabile. Sistemarlo sulle mele e cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.