Dolcezze Fritte Di Grazia

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Dolcezze Fritte Di Grazia

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Riso
500 G – Mele Renette
150 G – Latte
70 G – Zucchero
50 G – Farina
2 Cucchiai – Rum
1 Cucchiaio – Cacao In Polvere
– Olio D’oliva
– Zucchero A Velo

Portare ad ebollizione il latte e farvi cuocere il riso a pentola coperta fino a completo assorbimento del latte. Unire lo zucchero e far intiepidire. Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum. Scaldare l’olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati. Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo.

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