Fagioli Di Spagna Con Vinaigrette Di Patate

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Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
250 G – Fagioli
120 G – Patate
– Aceto Di Vino
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
– Brodo Di Carne
1 Cucchiaio – Aceto Di Mele

Frullare le patate con gli aceti, il brodo, olio, sale e pepe. Passare il composto, metterlo in un piatto e disporvi sopra i fagioli lessati.