Faraona Alle Cipolle

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Faraona Alle Cipolle

Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
1 – Faraona Grande
4 – Cipolle
2 Bicchieri – Vino Bianco
25 Cl – Panna
– Sale
– Pepe

Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene.

ultimo aggiornamento: 10-03-2016

Redazione Primo Chef

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