Farfalle Fredde Alla Steve Mcqueen

Tipologia: Primo

Persone: 6

Ingredienti:
1000 G – Pasta Tipo Farfalle
300 G – Gamberetti Sgusciati Freschi
1500 G – Salmone Affumicato
1 – Mozzarella Di Bufala Da 250 G
– Prezzemolo
1 Tazzina – Olio D’oliva Extravergine
500 G – Pomodorini Pachino
5 Foglie – Basilico
– Sale
– Pepe Nero (o Peperoncino)

Bollire la pasta facendo attenzioni a scolarla al dente e lasciarla raffreddare. Metterla in un recipiente largo, aggiungere i gamberetti, il salmone a striscioline, il basilico, prezzemolo, i pachino a pezzettini, la mozzarella a dadini, sale e pepe, olio e mescolare bene.

ultimo aggiornamento: 12-03-2016

Redazione Primo Chef

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