Farinata Di Crema

Prepareremo insieme una bontà da leccarsi i baffi: Farinata Di Crema

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Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
2 Tazze – Panna
6 Cucchiai – Farina Di Grano
25 Cl – Latte
1 Cucchiaino – Succo Di Limone
– Zucchero
– Cannella In Polvere
– Crostini Fritti

Far bollire per 5 minuti 2 tazze di panna, unire 4 cucchiai di farina di grano, portare di nuovo a ebollizione mescolando e togliere dal fuoco. Far bollire 5 cl di latte e unirvi 2 cucchiai di farina di grano, mescolare ed aggiungere il composto a base di panna e farina. Far sobbollire per 5 minuti. Salare e insaporire con 1 cucchiaino di succo di limone. Togliere dal fuoco e servire accompagnando con zucchero, cannella in polvere e crostini fritti.