Fegato Saporito

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Fegato Saporito

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Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Fegato (fette Alte 1 Cm)
4 – Cipolle Rosse
2 Cucchiai – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe
– Farina

Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d’olio d’oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo.