Fesa Agli Aromi

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Fesa Agli Aromi

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Tipologia: Pollame

Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette – Fesa Di Tacchino
1 Rametto – Maggiorana
1 Rametto – Dragoncello
– Rosmarino
Alcune Foglie – Menta
1 – Scalogno
3 – Uova
– Pangrattato
– Burro
– Farina
– Sale
– Pepe

Battere le fette di fesa, passarle nella farina, poi nelle uova sbattute con una macinata di pepe, quindi nel pangrattato Cuocerle in abbondante burro caldo e salarle solo a