Fettuccine Al Cognac

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Pasta Tipo Fettuccine All’uovo
80 G – Burro
50 G – Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Bicchierino – Cognac
– Sale
– Pepe

Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, scolarle e metterle in una terrina. Condirle con il burro fuso, il cognac, il parmigiano e il pepe e servirle calde.

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ultimo aggiornamento: 17-03-2016

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