Fettuccine Di Carne

Buonissima la nostra ricetta di oggi: Fettuccine Di Carne

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Polpa Di Manzo
– Basilico
1 Spicchio – Aglio
1/2 Bicchiere – Vino Bianco
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Far leggermente imbiondire l’aglio nell’olio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito la carne affettata sottilmente e tagliata a striscioline. Farla scottare per 2′, salare, pepare e unire il basilico spezzettato; bagnare con il vino e far ridurre a fuoco alto. Servire subito ben caldo.

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ultimo aggiornamento: 17-03-2016

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