Fettuccine Dorate

Tipologia: Primo

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Pasta Tipo Fettuccine All’uovo
20 G – Margarina
2 Cucchiai – Pangrattato
– Basilico
– Formaggio Pecorino Grattugiato
– Sale

Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.

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ultimo aggiornamento: 17-03-2016

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