Fichi Alla Siriana

Come fare un infuso vegan disintossicante

Primo Chef oggi Vi consiglia una vera delizia per il palato: Fichi Alla Siriana

Tipologia: Dessert

Persone: 4

Ingredienti:
500 G – Fichi Secchi Senza Peduncoli
25 Cl – Succo D’arancia
150 G – Zucchero
150 G – Mandorle Sbucciate
1 Cucchiaio – Succo Di Limone
1 Cucchiaio – Scorza Di Limone Grattugiata

In una pentola mettere il succo d’arancia, quello di limone, la scorza di limone, i fichi 3 cucchiai di zucchero e portare a ebollizione. Abbassare il fuoco, coprire e far cuocere per circa 40 minuti. Sgocciolare e far raffreddare i fichi. Con un coltello inciderli e inserire 1 mandorla nel taglietto. Richiuderli e passarli nello zucchero.

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ultimo aggiornamento: 18-03-2016

Redazione Primo Chef

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