Filetti Al Gin

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Filetti Al Gin

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
400 G – Filetto Di Manzo In 4 Fette
40 G – Burro
4 Cucchiai – Gin
Poco – Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocervi i filetti da entrambi i lati a fuoco vivo. Togliere la carne dal fuoco e tenerla in caldo. Pulire la padella con carta da cucina e farvi fondere il burro a fuoco basso, unire il gin, sale e pepe. Disporre i filetti in un piatto da portata e versavi sopra la salsa calda.

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ultimo aggiornamento: 18-03-2016

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