Filetto Di Manzo Alle Fave

Oggi Vi proponiamo una ricetta facile e veloce da realizzare Filetto Di Manzo Alle Fave

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
8 Fettine – Filetto Di Manzo
100 G – Fave
40 G – Speck
1/2 Bicchiere – Vino Bianco Secco
1/2 – Limone
– Farina
– Olio D’oliva
– Sale
– Pepe

Lessate le fave ed eliminate la pellicina. In un tegame scaldate tre cucchiai di olio e rosolatevi le fettine di filetto leggermente infarinate. Quando hanno preso un bel colore spruzzatele prima con il limone e con il vino, poi fate evaporare un po’. Aggiungete la fave e lo speck tagliato a striscioline. Mescolate con cura. Dopo cinque minuti spegnete e servite.

Iscriviti alla Newsletter:

Acconsento all’invio di newsletter di Delta Pictures

ultimo aggiornamento: 21-03-2016

X