Filetto Di Manzo Con Besciamella

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Filetto Di Manzo Con Besciamella

Tipologia: Carne

Persone: 4

Ingredienti:
4 – Filetti Di Vitello Da 200 G Ognuno
– Besciamella
Poca – Noce Moscata
1 – Tuorlo D’uovo
– Sale
– Pepe

Fate la besciamella, profumatela con poca noce moscata, ritirate dal fuoco unite il tuorlo. Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, metteteli in una pirofila, copriteli con la besciamella. Passate in forno caldo per dieci minuti.

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ultimo aggiornamento: 21-03-2016

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