Filetto Di Persico In Crosta Di Patate

Oggi Vi consigliamo un piatto originale e molto gustoso: Filetto Di Persico In Crosta Di Patate

Tipologia: Pesce

Persone: 4

Ingredienti:
200 G – Filetto Di Pesce Persico
4 – Patate
100 G – Farina Di Semola
– Olio D’oliva Extravergine

Tagliare le patate molto sottili. Mettere in una teglia da forno un foglio di carta da forno, fare un letto di patate, adagiare sopra il pesce e coprire con un altro strato di patate. Velare con la farina e versare l’olio. Infornare a 180200 gradi per 1520 minuti.

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ultimo aggiornamento: 22-03-2016

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