Finocchi In Padella

Tipologia: Contorno

Persone: 4

Ingredienti:
Alcuni – Finocchi Grandi
Alcuni Cucchiai – Olio D’oliva
1 Spicchio – Aglio
– Sale
– Pepe

Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d’olio e uno spicchio d’aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.

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ultimo aggiornamento: 23-03-2016

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