Fiori Di Zucca Gratinati Su Pesto Di Menta Romana

Ecco a Voi una nuova ricetta che vi permetterà di cucinare un antipasto fresco e appetitoso!

Tipologia: Antipasto

Persone: 4

Ingredienti:
2 – Fiori Di Zucca
100 G – Ricotta
– Menta
100 G – Formaggio Grana Grattugiato
– Olio D’oliva
– Pinoli
– Sale
– Pepe

Lavorare la ricotta con il grana grattugiato, il sale e il pepe; farcire i fiori ed infornarli a 10 minuti a 180 gradi. Servire con un pesto di menta, olio e pinoli.

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ultimo aggiornamento: 24-03-2016

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